{"id":33089,"date":"2025-12-17T18:38:57","date_gmt":"2025-12-17T17:38:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beevista.pl\/?post_type=product&#038;p=33089"},"modified":"2026-03-18T10:34:12","modified_gmt":"2026-03-18T09:34:12","slug":"zestaw-startowy-do-miodu-pitnego-poltorak-dwojniak-na-250l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.beevista.pl\/index.php\/produkt\/zestaw-startowy-do-miodu-pitnego-poltorak-dwojniak-na-250l\/","title":{"rendered":"Zestaw startowy do miodu pitnego P\u00f3\u0142torak\/Dw\u00f3jniak na 250l"},"content":{"rendered":"<section>\n<div>\n<section>Specjalnie dla naszych klient\u00f3w przygotowali\u015bmy wyj\u0105tkowy zestaw do fermentacji miodu wraz z do\u0142\u0105czon\u0105 instrukcj\u0105. Protok\u00f3\u0142 produkcji przeprowadza w prosty spos\u00f3b przez ca\u0142y proces fermentacji z uwzgl\u0119dnieniem moment\u00f3w dodania preparat\u00f3w oraz ich ilo\u015bci.<\/section>\n<\/div>\n<\/section>\n<section>\n<div>\n<section>\n<h1>Zestaw zawiera:<\/h1>\n<ul>\n<li>2x Dro\u017cd\u017ce BC S103 50g<\/li>\n<li>SpringFerm 50g<\/li>\n<li>SpringArom 50g<\/li>\n<li>SpringCell 50g<\/li>\n<li>Fosforan z tiamin\u0105 TAP 50g<\/li>\n<li>Pirosiarczyn Potasu 50g<\/li>\n<li>TopGran+ 500g<\/li>\n<li>Protok\u00f3\u0142 produkcji p\u00f3\u0142toraka\/dw\u00f3jniaka<\/li>\n<li>Metryczk\u0119 fermentacji<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/section>\n<section>\n<div>\n<section><strong>Dro\u017cd\u017ce BC S103<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Dro\u017cd\u017ce odporne na trudne warunki fermentacji (wysokie Blg pocz\u0105tkowe i wysoka zawarto\u015b\u0107 alkoholu pod koniec fermentacji &#8211; nawet do 18%).<\/li>\n<li>Bardzo czysty profil fermentacji pozwala robi\u0107 miody pitne o silnym charakterze miodu wyj\u015bciowego. Wysoka degradacja kwasu jab\u0142kowego, umo\u017cliwia efektywn\u0105 fermentacj\u0119 miod\u00f3w z dodatkiem sok\u00f3w owocowych, a nawet bezwodnik\u00f3w (mi\u00f3d pitny w kt\u00f3rym, ca\u0142a woda zosta\u0142a zast\u0105piona sokiem).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Po\u017cywka TAP<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Po\u017cywka ta s\u0142u\u017cy do zwi\u0119kszenia ilo\u015bci substancji od\u017cywczych w moszczu podczas fermentacji. Zawarta w niej tiamina zwi\u0119ksza populacj\u0119 dro\u017cd\u017cy i wyra\u017anie poprawia wydajno\u015b\u0107 fermentacji.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>SpringFerm<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Springferm jest aktywatorem fermentacji, dzia\u0142aj\u0105cym w oparciu o autoliz\u0119 dro\u017cd\u017cy. Preparat ten jest trzykrotnie bogatszy w azot ni\u017c dost\u0119pne podstawowe nieaktywne dro\u017cd\u017ce. Jest to organiczna po\u017cywka pochodzenia dro\u017cd\u017cowego, kt\u00f3ra opr\u00f3cz tiaminy zawiera aminokwasy, sterole, minera\u0142y i witaminy oraz \u015bcianki kom\u00f3rkowe dro\u017cd\u017cy. Taki sk\u0142ad zapewnia przeprowadzenie kompletnej fermentacji.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>SpringCell<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Preparat ten ma w swoim sk\u0142adzie \u015bciany kom\u00f3rkowe dro\u017cd\u017cy. S\u0105 one dodatkiem do fermentacji, kt\u00f3ry skutecznie przeciwdzia\u0142a spowolnieniu lub zatrzymaniu dzia\u0142alno\u015bci dro\u017cd\u017cy. Dzia\u0142anie to opiera si\u0119 na wch\u0142anianiu komponent\u00f3w toksycznych dla dro\u017cd\u017cy. Ponadto zawiera bogactwo substancji u\u0142atwiaj\u0105cych funkcjonowanie dro\u017cd\u017cy, steroli oraz nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych dzia\u0142aj\u0105cych jako substytuty tlenu. Pozwalaj\u0105 one na ochron\u0119 kolejnych pokole\u0144 dro\u017cd\u017cy poprzez utrzymanie integralno\u015bci b\u0142ony oraz przez zwi\u0119kszenie ich odporno\u015bci na etanol.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>SpringArom<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Jest to preparat oparty na nieaktywnych dro\u017cd\u017cach kt\u00f3re zapobiegaj\u0105 procesom utleniania si\u0119 miodu. \u00a0Zawdzi\u0119cza to wysokiej zawarto\u015bci naturalnego glutationu i przeciwutleniaj\u0105cych tripeptyd\u00f3w pochodzenia dro\u017cd\u017cowego. Jednocze\u015bnie SpringArom stanowi doskona\u0142e \u017ar\u00f3d\u0142o azotu organicznego, witamin i innych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Taki sk\u0142ad zapobiega organoleptycznemu starzeniu si\u0119 miodu i poprawia jego aromatyk\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pirosiarczyn potasu<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Dodatek pirosiarczynu potasu w odpowiednich ilo\u015bciach zatrzymuje fermentacj\u0119. Ponadto ma on dzia\u0142anie przeciwutleniaj\u0105ce. Preparat ten chroni r\u00f3wnie\u017c wino przed infekcjami bakteryjnymi. Jest to \u015brodek powszechnie wykorzystywany w przemy\u015ble spo\u017cywczym w celu zabezpieczania \u017cywno\u015bci. Pirosiarczyn potasu ma posta\u0107 bia\u0142ego krystalicznego proszku.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>TopGran+<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Topgran+ to bentonit umo\u017cliwiaj\u0105cy zapewnienie stabilno\u015bci bia\u0142kowej win bez wp\u0142ywu na cechy organoleptyczne wina. Zastosowanie bentonitu Topgran+ do klarowania moszczu lub wina, zapewnia nie tylko stabilno\u015b\u0107 bia\u0142kow\u0105, ale powoduje tak\u017ce usuni\u0119cie cz\u0105steczek odpowiedzialnych za defekty sensoryczne lub wp\u0142ywaj\u0105cych negatywnie na zdrowie (np. aminy biogenne). Wszystko to jest mo\u017cliwe dzi\u0119ki zastosowaniu innowacyjnych technologii produkcji i dog\u0142\u0119bnej wiedzy o pocz\u0105tkowym surowcu. Topgran+ jest najlepsz\u0105 dost\u0119pn\u0105 opcj\u0105, aby uzyska\u0107 proste, wysoce profesjonalne zastosowanie bentonitu w produkcji wina.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Specjalnie dla naszych klient\u00f3w przygotowali\u015bmy wyj\u0105tkowy zestaw do fermentacji miodu wraz z do\u0142\u0105czon\u0105 instrukcj\u0105. Protok\u00f3\u0142 produkcji przeprowadza w prosty spos\u00f3b przez ca\u0142y proces fermentacji z uwzgl\u0119dnieniem moment\u00f3w dodania preparat\u00f3w oraz ich ilo\u015bci. Zestaw zawiera: 2x Dro\u017cd\u017ce BC S103 50g SpringFerm 50g SpringArom 50g SpringCell 50g Fosforan z tiamin\u0105 TAP 50g Pirosiarczyn Potasu 50g TopGran+ 500g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":33084,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[77],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-33089","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-miody-pitne","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.beevista.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/33089","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.beevista.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.beevista.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beevista.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.beevista.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33089"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beevista.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=33089"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beevista.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=33089"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beevista.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=33089"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}